Подстановочная тарелка играет особую роль в сервировке стола – ее используют в качестве подставки под другую столовую посуду.Подстановочная тарелка нужна для украшения стола, защиты скатерти от контакта с горячей посудой, возможных капель и крошек. Подстановочные тарелки нужны не только для праздничных банкетов, но и для повседневных застолий и домашних обедов.
Если у вас белый современный сервиз из стеклокерамики, можно купить контрастные нижние тарелки черного цвета. Чтобы сервировка выглядела завершено, приобретите еще несколько черных предметов, например, салатник, солонки.