Это порционная посуда, предназначенная для сервировки чайного стола. Во время чаепития гости накладывают джем или варенье из общей вазы в персональную, откуда и дегустируют десерт.
Маленькая, но важная деталь одновременно служит украшением и превращает обычный и хорошо знакомый с детства продукт в праздничное лакомство. Розетки различаются по форме, дизайну, материалу изготовления.